Predstavenie produktu
Ultrazvukový stroj na krájanie a pokovovanie mrazených sušienok je automatizované zariadenie na priemyselnú výrobu pečiva. Integruje funkcie ultrazvukového rezania, presného podávania a automatického podávania na dosiahnutie nepretržitej výroby mrazeného cesta na sušienky od krájania až po plátovanie.
Špecifikácia
|
Model |
Rozmery |
Výška rezu |
Šírka rezu |
Hrúbka rezu |
Kapacita |
Napätie/výkon |
Hmotnosť |
|
PC-301B |
1750×890×1570 mm |
65 mm |
400 mm |
2-20 mm |
55 úderov/min |
220 V / 0,75 kW |
256 kg |
Hlavné výhody
Ultrazvukové rezanie:Využíva vysokofrekvenčnú{0}}brusovú hlavu s ultrazvukovými vibráciami, ktorá znižuje rezný odpor a minimalizuje priľnavosť a deformáciu.
Servo Precision Control:Využíva servo-rezací systém na presné nastavenie hrúbky plátku.
Automatické krájanie a vkladanie podnosu:Integruje funkcie podávania, krájania a vkladania podnosu, čím sa znižuje ručná prevádzka.
Konštrukcia-potravinárskej kvality:Časti prichádzajúce do kontaktu s potravinami sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele SUS304 s jednoduchou štruktúrou pre ľahké čistenie a minimalizáciu hygienických rizík.
Technické parametre
|
Parameter |
Špecifikácia |
|
Model stroja |
Séria UC |
|
Technológia rezania |
Vysokofrekvenčné rezanie ultrazvukom- |
|
Aplikácia |
Mrazené sušienky / cesto na sušienky / sušienky |
|
Výrobná kapacita |
Prispôsobené podľa veľkosti produktu |
|
Hrúbka rezu |
Nastaviteľné |
|
Systém rezania |
Servo-riadená ultrazvuková čepeľ |
|
Systém zarovnávania zásobníkov |
Automatické zarovnanie servozásobníka |
|
Použiteľné veľkosti zásobníkov |
400 × 600 mm / 600 × 800 mm / prispôsobené |
|
Kontrolný systém |
Dotyková obrazovka Siemens / Mitsubishi PLC |
|
Elektrické komponenty |
Omron / Schneider / SMC |
|
Materiál |
Nehrdzavejúca oceľ SUS304 potravinárskej{0}}triedy |
|
Napájanie |
220V / 380V / 415V, 50Hz / 60Hz |
|
Tlak vzduchu |
0,5-0,7 MPa |
|
Rozmer stroja |
Prispôsobené |
Oblasti použitia
Výroba mrazených sušienok
Vhodné pre mrazené výrobky z cesta, ako sú maslové sušienky, čokoládové sušienky a brusnicové sušienky, umožňujúce štandardizované krájanie a plátkovanie.
Priemyselné pekárne
Prispôsobuje sa nepretržitým výrobným linkám, zlepšuje stabilitu výroby a konzistenciu produktu.
Centrálna distribúcia kuchýň a reťazcov
Znižuje manuálne operácie a dosahuje štandardizované zásobovanie vo viacerých predajniach.
Výrobný proces
Automatické kŕmenie
Zmrazené cesto vstupuje do zariadenia cez dopravníkový systém, ktorý zabezpečuje stabilné kŕmenie.
Ultrazvukové rezanie
Vysoko{0}}frekvenčné vibračné čepele vykonávajú presné krájanie, čím znižujú priľnavosť a deformáciu.
Automatické pokovovanie
Nakrájané produkty sa automaticky ukladajú na plechy na pečenie, čím sa zlepšuje účinnosť pokovovania.
Následné výrobné pripojenia
Môže byť pripojený k pečiacim, mraziacim a baliacim zariadeniam pre automatizovanú výrobu.
Výroba a kontrola kvality
Profesionálny výskum, vývoj a výroba
Zameranie na výskum, vývoj a výrobu priemyselných strojov na pečenie, ktoré disponujú možnosťami návrhu, spracovania, montáže a ladenia.
Prísne testovanie kvality
Zahŕňa suroviny, elektrické systémy, mechanické konštrukcie a celkové testovanie prevádzky stroja na zabezpečenie stabilnej prevádzky zariadenia.
Továrenské testovanie
Celý stroj prechádza pred odoslaním testovaním, aby sa overil rezný výkon, prevádzková stabilita a výrobná kapacita.
Možnosť prispôsobenia
Prispôsobenie kapacity:Podporuje jedno{0}}kanál, duálny{1}}kanál a rôzne konfigurácie kapacity na splnenie rôznych produkčných potrieb.
Prispôsobenie produktu:Podporuje úpravy pre rôzne veľkosti, tvary a hrúbky plátkov.
Linková integrácia:Môže byť napojený na tvarovacie stroje, mraziace zariadenia, zariadenia na pečenie a baliace linky.
Inštalácia a{0}}popredajný servis
Podpora inštalácie:Poskytuje návod na inštaláciu, školenie obsluhy a diaľkové uvedenie do prevádzky.
Technická podpora:Poskytuje analýzu porúch, vedenie údržby a prevádzkovú podporu.
Záručný servis:Poskytuje záruku na zariadenie a{0}}dlhodobú dodávku náhradných dielov.
Sila spoločnosti
10+ ročné skúsenosti s výrobou
Spoločnosť Pinchain, založená v roku 2013, sa špecializuje na výskum a vývoj a výrobu pekárskych strojov, obsluhuje pekárne, potravinárske závody a globálnych distribútorov.
Kompletné riešenia zariadení
Poskytuje miešacie, tvarovacie, pekárske, chladiace stroje a automatizované výrobné linky pre rôzne výrobné potreby.
Prispôsobenie OEM/ODM
Ponúka prispôsobené riešenia konštrukcie a výroby strojov na základe produktov zákazníkov, kapacity a požiadaviek na spracovanie.
Spoľahlivá kontrola kvality
Kontroluje kvalitu prostredníctvom štandardizovanej výroby, kontroly komponentov, montáže a testovania výkonu.
Schopnosť globálneho zásobovania
Podporuje zahraničné objednávky s profesionálnym servisom, technickou podporou a stabilnou doručovacou schopnosťou.
FAQ
Otázka: Aké typy súborov cookie dokáže tento stroj spracovať?
Odpoveď: Toto zariadenie je vhodné pre rôzne mrazené pečené výrobky, vrátane maslových sušienok, čokoládových sušienok, brusnicových sušienok, orechových sušienok a iných mrazených sušienok. Spracovanie je možné upraviť podľa receptúry a veľkosti produktu.
Otázka: Chce stroj automaticky rezať mrazené cesto na sušienky?
A: Áno. Zariadenie integruje funkcie automatického podávania, ultrazvukového rezania a automatického podávania, čím sa dosahuje nepretržitá automatizovaná výroba od podávania mrazeného cesta až po usporiadanie hotového výrobku, čím sa znižuje ručná prevádzka.
Otázka: Aké sú výhody rezania ultrazvukom v porovnaní s tradičnými čepeľami?
Odpoveď: Ultrazvukové rezanie znižuje rezný odpor prostredníctvom-vibrácií s vysokou frekvenciou, čím sa znižuje lepenie, deformácia a lámanie. Je vhodný najmä na mrazené sušienky s obsahom čokolády, orieškov alebo iných čiastočiek, ktoré zlepšujú kvalitu rezu.
Otázka: Aká je výrobná kapacita tohto stroja?
Odpoveď: Výrobná kapacita zariadenia sa líši v závislosti od veľkosti, hrúbky, receptúry a konfigurácie výroby. Môžeme poskytnúť jedno-kanálové, dvojkanálové{2}}kanálové alebo prispôsobené riešenia na základe cieľového výstupu zákazníka.
Otázka: Dá sa nastaviť hrúbka rezu?
A: Áno. Hrúbku krájania je možné nastaviť pomocou dotykovej obrazovky PLC, aby vyhovovala výrobným potrebám rôznych veľkostí sušienok a udržala stabilnú presnosť počas nepretržitej výroby.
Otázka: Môže byť stroj prispôsobený pre rôzne veľkosti a tvary cookies?
A: Áno. Zariadenie podporuje prispôsobenie rôznych veľkostí produktov, tvarov, usporiadaní a špecifikácií zásobníkov, aby vyhovovali potrebám rôznych značiek a výrobných liniek.
Otázka: Aké materiály sa používajú na diely prichádzajúce do styku s potravinami?
Odpoveď: Časti prichádzajúce do kontaktu s potravinami sú vyrobené hlavne z potravinárskej-nehrdzavejúcej ocele SUS304, ktorá má dobrú odolnosť proti korózii, čistiace a údržbárske vlastnosti, čím spĺňa požiadavky zariadení na spracovanie potravín.
Otázka: Môže sa tento stroj integrovať s našou existujúcou výrobnou linkou?
A: Áno. Zariadenie je možné pripojiť k tvarovacím strojom, mraziarenským zariadeniam, pečiacim zariadeniam a baliacim linkám na automatizáciu výrobného procesu a zlepšenie celkovej efektívnosti výroby.
Otázka: Akú podporu poskytujete zahraničným zákazníkom?
Odpoveď: Poskytujeme anglické technické materiály, pokyny na inštaláciu, prevádzkové školenia, diaľkové uvedenie do prevádzky a-technickú podporu po predaji, aby sme pomohli zahraničným zákazníkom rýchlo spustiť výrobu.
Otázka: Aká je dodacia lehota a politika náhradných dielov?
Odpoveď: Dodacia lehota závisí od konfigurácie zariadenia a požiadaviek na objednávku. Poskytujeme-dlhodobé dodávky náhradných dielov, podporujeme údržbu kritických komponentov a znižujeme riziko prestojov zariadení.
