Rezací stroj
Profesionálny výrobca stroja na krájanie potravín
Stroje na rezanie potravín zohrávajú kľúčovú úlohu v moderných pekárenských a potravinárskych linkách tým, že zlepšujú konzistenciu porcií, efektivitu výroby, vzhľad produktu a presnosť následného balenia. Či už spracovávate koláče, chlieb, toasty, švajčiarske rožky, mrazené cesto na sušienky alebo iné pečené výrobky, spoľahlivá technológia rezania pomáha výrobcom dosiahnuť štandardizovanú výrobu a zároveň znižovať ručnú prácu a plytvanie materiálom.
Prečo si vybrať Pinchain
Komplexné riešenia na rezanie potravín
Naše rezacie zariadenie pokrýva koláče, švajčiarske rožky, toastový chlieb, sendvičový chlieb, mrazené cesto na sušienky, vrstvené pekárske výrobky a iné potravinárske aplikácie. Zákazníci si môžu objednať jednotlivé stroje alebo kompletné rezacie systémy od jedného inžinierskeho partnera.
Technický-výber vybavenia
Rôzne potravinárske výrobky vyžadujú rôzne technológie rezania. Naši inžinieri vyhodnotia textúru produktu, teplotu, rozmery, výrobnú kapacitu a požiadavky na balenie predtým, ako odporučia riešenia s mechanickou čepeľou, ultrazvukom, horizontálnym krájaním alebo automatizovaným porciovaním.
Flexibilné prispôsobenie vybavenia
Rozmery stroja, šírka dopravníka, šírka rezu, konfigurácia čepele, ultrazvukové systémy, umiestnenie produktu, nakladanie podnosov, vkladanie papiera a úrovne automatizácie, to všetko je možné prispôsobiť podľa individuálnych požiadaviek výroby.
Integrácia výrobnej linky
Naše rezacie stroje môžu byť integrované s predradeným zariadením na pečenie, chladenie, mrazenie, dopravu a baliace zariadenia, čím sa vytvárajú efektívne nepretržité výrobné linky s obmedzenou ručnou manipuláciou.
Sortiment rezacích strojov
Pinchain dodáva viaceré technológie rezania, aby vyhovovali rôznym pekárskym výrobkom, výrobným kapacitám a požiadavkám na automatizáciu.
Stroj na krájanie koláčov:Určené na výrobu tort, vrátane piškót, penových tort, tvarohových tort, vrstvených tort, švajčiarskych rolád, mrazených zákuskov a zdobených pekárenských výrobkov. Na dosiahnutie presnej kontroly porcií a čistého vzhľadu produktu sú k dispozícii viaceré technológie rezania.
Stroj na krájanie toastového chleba:Navrhnuté na nepretržité krájanie sendvičového chleba, toastových bochníkov a pekárskych chlebových výrobkov s rovnomernou hrúbkou plátkov. Vhodné pre komerčné pekárne, výrobcov baleného chleba a automatizované linky na výrobu chleba.
Stroj na krájanie a nakladanie mrazených sušienok:Toto zariadenie, vyvinuté na spracovanie cesta na mrazené sušienky, automaticky krája mrazené polená cesta na jednotné kusy a presne ich ukladá na plechy na pečenie, čím zlepšuje efektivitu výroby pri zachovaní konzistentných rozmerov produktu.
Ultrazvukový stroj na krájanie potravín:Ultrazvuková technológia rezania je vhodná pre mäkké, lepkavé, viacvrstvové produkty alebo produkty-citlivé na teplotu, kde sa vyžaduje čistá kvalita rezu a znížená deformácia produktu.
Švajčiarsky stroj na rezanie roliek:Navrhnuté na nepretržité krájanie švajčiarskych roliek a podobných valcových pekárskych výrobkov so stabilným umiestnením, presnými veľkosťami porcií a efektívnou manipuláciou po prúde.
Technické špecifikácie
|
Položka |
Dostupná konfigurácia |
|
Kategória produktu |
Stroj na krájanie potravín |
|
Typy produktov |
Krájač na koláče, krájač na chlieb, krájač toastov, krájač na sušienky, ultrazvukový krájač, horizontálny krájač |
|
Technológia rezania |
Mechanická čepeľ, rezanie ultrazvukom, horizontálne krájanie |
|
Vhodné produkty |
Koláče, chlieb, toasty, švajčiarske rožky, mrazené cesto na sušienky, pekárenské výrobky |
|
Kontrolný systém |
PLC + dotyková obrazovka |
|
Pohybový systém |
Ovládanie servomotora |
|
Spôsob kŕmenia |
Ručné, dopravníkové alebo automatické podávanie |
|
Výrobná kapacita |
Prispôsobené podľa produktu |
|
Veľkosť rezu |
Programovateľné |
|
Materiál stroja |
Nehrdzavejúca oceľ-na potravinárske účely |
|
Bezpečnostný systém |
Núdzové zastavenie a bezpečnostné blokovanie |
|
Úroveň automatizácie |
Samostatné, polo{0}}automatické alebo plne automatické |
Jedna platforma pre viacero pekárskych výrobkov: Podporuje koláče, toastový chlieb, švajčiarske rožky, mrazené cesto na sušienky a ďalšie pekárenské výrobky – zariadenia prispôsobené špecifickým aplikáciám.
Konzistentná kontrola porcií:Presné rezanie zachováva jednotné rozmery, konzistenciu hmotnosti a čisté povrchy – podporuje stabilnú kvalitu, efektívne balenie a vylepšené riadenie výroby.
Flexibilné úrovne automatizácie:Dostupné sú samostatné, polo{0}}automatické a plne automatizované riešenia – zákazníci si vyberajú automatizáciu podľa objemu výroby, pracovnej sily a plánov budúcej expanzie.
Hygienický dizajn spracovania potravín:Konštrukcia z-nerezovej ocele potravinárskej kvality s ľahko{1}}čistiteľnými{2}}štruktúrami a prístupnými oblasťami údržby – podporuje každodenné hygienické postupy pri komerčnej výrobe potravín.
Stabilná nepretržitá výroba:servo-poháňané pohybové systémy a spoľahlivá technológia riadenia zaisťujú stabilný rezný výkon v náročných výrobných prostrediach.
Jednoduchá integrácia do existujúcich výrobných liniek:Stroje komunikujú s nadradeným a nadväzujúcim zariadením, čím sa znižuje ručný prenos a podporuje sa nepretržitá automatizovaná výroba od pečenia až po konečné balenie.

Odvetvia, ktorým slúžime
Rezacie stroje Pinchain sú široko používané vo výrobe potravín, kde sa vyžaduje presné rezanie, efektívna manipulácia s materiálom a štandardizovaná výroba.
Výrobcovia mrazených potravín
Krájanie mrazeného cesta na sušienky, mrazených dezertov a chladených pekárenských výrobkov pred pečením alebo balením.
Zariadenia na výrobu chleba
Automatické krájanie sendvičového chleba, toastov a špeciálnych pekárskych výrobkov s konzistentnou hrúbkou plátkov pre maloobchodné a gastronomické aplikácie.
Centrálne kuchyne
Výroba štandardizovaných porcií jedál pre reťazové reštaurácie, supermarkety, hotely, letecké spoločnosti a inštitucionálne stravovacie prevádzky.
Výrobné výzvy a naše riešenia
|
Produkčná výzva |
Pinchain riešenie |
|
Rôzne výrobky vyžadujú rôzne technológie rezania |
K dispozícii sú viaceré technológie rezania pre rôzne potravinárske aplikácie |
|
Nekonzistentná veľkosť porcie |
Servo{0}}riadené polohovanie a programovateľné parametre rezu zlepšujú opakovateľnosť |
|
Ručná manipulácia znižuje efektivitu výroby |
Voliteľná automatická doprava, polohovanie a nakladanie podnosov znižujú nároky na pracovnú silu |
|
Zložitá integrácia zariadenia |
Prispôsobené rozhrania zjednodušujú prepojenie s existujúcimi výrobnými linkami |
|
Budúce rozšírenie výroby |
Modulárny dizajn zariadenia podporuje modernizáciu automatizácie |
|
Poškodenie produktu počas rezania |
Optimalizovaná technológia rezania pomáha zachovať vzhľad a kvalitu produktu |
|
Časté zmeny špecifikácií |
Uložené výrobné receptúry umožňujú rýchle zmeny produktov |

Zariadenie na krájanie potravín sa musí prispôsobovať neustále sa meniacim pekárskym výrobkom a požiadavkám výroby. Pinchain neustále vyvíja technológie rezania prostredníctvom inžinierskeho výskumu, testovania aplikácií a optimalizácie-výrobnej linky.
Náš inžiniersky tím spolupracuje so zákazníkmi na hodnotení rezného výkonu, efektívnosti výroby, vzhľadu produktu a požiadaviek na automatizáciu pred začatím výroby zariadenia.
Vývoj sa zameriava na:
- Optimalizácia technológie rezania potravín
- Vývoj ultrazvukových aplikácií
- Servo riadenie pohybu
- Automatizovaná manipulácia s produktom
Výroba a kontrola kvality
Spoľahlivé výrobné zariadenie závisí od disciplinovaných výrobných procesov a komplexného riadenia kvality.
Vstupná kontrola komponentov
Pred výrobou sa kontrolujú kritické komponenty, elektrické systémy, materiály z nehrdzavejúcej ocele, pohybové systémy, snímače a ovládacie zariadenia.
01
Precízna výroba
Rezanie laserom, CNC obrábanie, presné zváranie a riadená montáž zaisťujú rozmerovú presnosť a štrukturálnu stabilitu.
02
Funkčné testovanie
Každý stroj pred odoslaním prechádza prevádzkovým testovaním, ktoré zahŕňa rezný výkon, riadenie pohybu, elektrické systémy, bezpečnostné zariadenia a stabilitu zariadenia.
03
Továrenské akceptačné testovanie (FAT)
Továrenské akceptačné testovanie je k dispozícii podľa požiadaviek projektu na overenie výkonu stroja pred dodaním.
04
Konečná kontrola dodávky
Každý stroj je pred exportom skontrolovaný z hľadiska vzhľadu, prevádzkového stavu, dokumentácie, príslušenstva, balenia a pripravenosti na prepravu.
05
Schopnosť továrne
Spoločnosť Guangdong Pinchain Machinery Co., Ltd. založená v roku 2013 sa nachádza v národnom -centre CIMC High{4}}Tech Intelligent Manufacturing Center spoločnosti Foshan. Podnik sa rozkladá na výrobnej ploche 12 000 metrov štvorcových s krásnym prostredím a pohodlnou dopravou - len 5 kilometrov od železničnej stanice Guangzhou South. Ako profesionálny výskumný a vývojový a výrobný podnik, ktorý sa venuje pekárskemu priemyslu, poskytuje integrované technologické služby vrátane{11}}plánovania celej továrne, technického návrhu produktov, výroby a predaja.
Spoločnosť sa môže pochváliť viacerými národnými vedúcimi inžiniermi s viac ako desaťročnými skúsenosťami v pekárenskom priemysle, ako aj obchodnými tímami v Číne, juhovýchodnej Ázii a na európskych trhoch. Ponúkajú vysoko-kvalitné, vedecké a rýchle{2}}reakcie pred-predajnými,-predajnými a po{5}}predajnými službami. Spoločnosť, ktorá má vedúce postavenie v oblasti inovácií, je založená na efektívnom riadení a zameriava sa na integritu-poháňaný vývoj, neustále poskytuje zákazníkom inovatívne, technologické, praktické a efektívne veľké a stredné-zariadenia na pečenie, ktoré držia krok s dobou.
Balenie a globálna dodávka
Exportné-kvalitné ochranné obaly
Každý stroj je chránený obalom odolným proti vlhkosti, -antikoróznou úpravou, nárazom-odolnou výplňou a vystuženými drevenými debnami alebo oceľovým-rámom podľa veľkosti zariadenia a požiadaviek na prepravu.
Efektívna medzinárodná logistika
Podporujeme námornú prepravu, leteckú prepravu, železničnú prepravu a multimodálnu logistiku. Prepravné riešenia sa odporúčajú na základe rozmerov zariadenia, miesta určenia, harmonogramu projektu a nákladov na dopravu.
Optimalizované nakladanie kontajnerov
Náš inžiniersky tím pripravuje optimalizované plány nakladania s cieľom maximalizovať využitie kontajnerov a zároveň chrániť vybavenie počas prepravy na dlhé-diaľky.
Kompletná exportná dokumentácia
Obchodné faktúry, baliace listy, osvedčenia o pôvode, prevádzkové manuály, inštalačné príručky a iná exportná dokumentácia sa pripravujú podľa požiadaviek cieľového trhu.

Certifikácie a súlad
Pinchain sa zaviazal vyrábať pekárske zariadenia, ktoré sú v súlade s medzinárodne uznávanými postupmi riadenia kvality a požiadavkami potravinárskeho priemyslu.
Naše výrobné systémy a systémy kontroly kvality podporujú:
- Systém manažérstva kvality ISO 9001
- Zhoda s CE (použiteľné modely)
- Továrenské akceptačné testovanie (FAT)
- Podpora inšpekcie-tretej strany
FAQ
Ako jeden z najprofesionálnejších výrobcov a dodávateľov rezacích strojov v Číne máme-popredné svetové výrobné zariadenia a silné výrobné kapacity. Neváhajte a veľkoobchodne poskytnite moderný rezací stroj vyrobený v Číne tu z našej továrne.
Stroj na kontinuálne krájanie toastového chleba, Ultrazvukový stroj na krájanie a pokovovanie mrazených sušienok