Rezací stroj

Profesionálny výrobca stroja na krájanie potravín

 

Stroje na rezanie potravín zohrávajú kľúčovú úlohu v moderných pekárenských a potravinárskych linkách tým, že zlepšujú konzistenciu porcií, efektivitu výroby, vzhľad produktu a presnosť následného balenia. Či už spracovávate koláče, chlieb, toasty, švajčiarske rožky, mrazené cesto na sušienky alebo iné pečené výrobky, spoľahlivá technológia rezania pomáha výrobcom dosiahnuť štandardizovanú výrobu a zároveň znižovať ručnú prácu a plytvanie materiálom.

 
 
Prečo si vybrať Pinchain

Komplexné riešenia na rezanie potravín

Naše rezacie zariadenie pokrýva koláče, švajčiarske rožky, toastový chlieb, sendvičový chlieb, mrazené cesto na sušienky, vrstvené pekárske výrobky a iné potravinárske aplikácie. Zákazníci si môžu objednať jednotlivé stroje alebo kompletné rezacie systémy od jedného inžinierskeho partnera.

Technický-výber vybavenia

Rôzne potravinárske výrobky vyžadujú rôzne technológie rezania. Naši inžinieri vyhodnotia textúru produktu, teplotu, rozmery, výrobnú kapacitu a požiadavky na balenie predtým, ako odporučia riešenia s mechanickou čepeľou, ultrazvukom, horizontálnym krájaním alebo automatizovaným porciovaním.

Flexibilné prispôsobenie vybavenia

Rozmery stroja, šírka dopravníka, šírka rezu, konfigurácia čepele, ultrazvukové systémy, umiestnenie produktu, nakladanie podnosov, vkladanie papiera a úrovne automatizácie, to všetko je možné prispôsobiť podľa individuálnych požiadaviek výroby.

Integrácia výrobnej linky

Naše rezacie stroje môžu byť integrované s predradeným zariadením na pečenie, chladenie, mrazenie, dopravu a baliace zariadenia, čím sa vytvárajú efektívne nepretržité výrobné linky s obmedzenou ručnou manipuláciou.

Sortiment rezacích strojov

Pinchain dodáva viaceré technológie rezania, aby vyhovovali rôznym pekárskym výrobkom, výrobným kapacitám a požiadavkám na automatizáciu.

 

Stroj na krájanie koláčov:Určené na výrobu tort, vrátane piškót, penových tort, tvarohových tort, vrstvených tort, švajčiarskych rolád, mrazených zákuskov a zdobených pekárenských výrobkov. Na dosiahnutie presnej kontroly porcií a čistého vzhľadu produktu sú k dispozícii viaceré technológie rezania.

 

Stroj na krájanie toastového chleba:Navrhnuté na nepretržité krájanie sendvičového chleba, toastových bochníkov a pekárskych chlebových výrobkov s rovnomernou hrúbkou plátkov. Vhodné pre komerčné pekárne, výrobcov baleného chleba a automatizované linky na výrobu chleba.

 

Stroj na krájanie a nakladanie mrazených sušienok:Toto zariadenie, vyvinuté na spracovanie cesta na mrazené sušienky, automaticky krája mrazené polená cesta na jednotné kusy a presne ich ukladá na plechy na pečenie, čím zlepšuje efektivitu výroby pri zachovaní konzistentných rozmerov produktu.

 

Ultrazvukový stroj na krájanie potravín:Ultrazvuková technológia rezania je vhodná pre mäkké, lepkavé, viacvrstvové produkty alebo produkty-citlivé na teplotu, kde sa vyžaduje čistá kvalita rezu a znížená deformácia produktu.

 

Švajčiarsky stroj na rezanie roliek:Navrhnuté na nepretržité krájanie švajčiarskych roliek a podobných valcových pekárskych výrobkov so stabilným umiestnením, presnými veľkosťami porcií a efektívnou manipuláciou po prúde.

 

Technické špecifikácie

 

Položka

Dostupná konfigurácia

Kategória produktu

Stroj na krájanie potravín

Typy produktov

Krájač na koláče, krájač na chlieb, krájač toastov, krájač na sušienky, ultrazvukový krájač, horizontálny krájač

Technológia rezania

Mechanická čepeľ, rezanie ultrazvukom, horizontálne krájanie

Vhodné produkty

Koláče, chlieb, toasty, švajčiarske rožky, mrazené cesto na sušienky, pekárenské výrobky

Kontrolný systém

PLC + dotyková obrazovka

Pohybový systém

Ovládanie servomotora

Spôsob kŕmenia

Ručné, dopravníkové alebo automatické podávanie

Výrobná kapacita

Prispôsobené podľa produktu

Veľkosť rezu

Programovateľné

Materiál stroja

Nehrdzavejúca oceľ-na potravinárske účely

Bezpečnostný systém

Núdzové zastavenie a bezpečnostné blokovanie

Úroveň automatizácie

Samostatné, polo{0}}automatické alebo plne automatické

 

 

Kľúčové vlastnosti a výhody

Jedna platforma pre viacero pekárskych výrobkov: Podporuje koláče, toastový chlieb, švajčiarske rožky, mrazené cesto na sušienky a ďalšie pekárenské výrobky – zariadenia prispôsobené špecifickým aplikáciám.

 

Konzistentná kontrola porcií:Presné rezanie zachováva jednotné rozmery, konzistenciu hmotnosti a čisté povrchy – podporuje stabilnú kvalitu, efektívne balenie a vylepšené riadenie výroby.


Flexibilné úrovne automatizácie:Dostupné sú samostatné, polo{0}}automatické a plne automatizované riešenia – zákazníci si vyberajú automatizáciu podľa objemu výroby, pracovnej sily a plánov budúcej expanzie.


Hygienický dizajn spracovania potravín:Konštrukcia z-nerezovej ocele potravinárskej kvality s ľahko{1}}čistiteľnými{2}}štruktúrami a prístupnými oblasťami údržby – podporuje každodenné hygienické postupy pri komerčnej výrobe potravín.


Stabilná nepretržitá výroba:servo-poháňané pohybové systémy a spoľahlivá technológia riadenia zaisťujú stabilný rezný výkon v náročných výrobných prostrediach.


Jednoduchá integrácia do existujúcich výrobných liniek:Stroje komunikujú s nadradeným a nadväzujúcim zariadením, čím sa znižuje ručný prenos a podporuje sa nepretržitá automatizovaná výroba od pečenia až po konečné balenie.

Swiss Roll Cutting Machine

 

Odvetvia, ktorým slúžime
 

Rezacie stroje Pinchain sú široko používané vo výrobe potravín, kde sa vyžaduje presné rezanie, efektívna manipulácia s materiálom a štandardizovaná výroba.

Výrobcovia mrazených potravín

Krájanie mrazeného cesta na sušienky, mrazených dezertov a chladených pekárenských výrobkov pred pečením alebo balením.

Zariadenia na výrobu chleba

Automatické krájanie sendvičového chleba, toastov a špeciálnych pekárskych výrobkov s konzistentnou hrúbkou plátkov pre maloobchodné a gastronomické aplikácie.

Centrálne kuchyne

Výroba štandardizovaných porcií jedál pre reťazové reštaurácie, supermarkety, hotely, letecké spoločnosti a inštitucionálne stravovacie prevádzky.

 

Výrobné výzvy a naše riešenia

 

Produkčná výzva

Pinchain riešenie

Rôzne výrobky vyžadujú rôzne technológie rezania

K dispozícii sú viaceré technológie rezania pre rôzne potravinárske aplikácie

Nekonzistentná veľkosť porcie

Servo{0}}riadené polohovanie a programovateľné parametre rezu zlepšujú opakovateľnosť

Ručná manipulácia znižuje efektivitu výroby

Voliteľná automatická doprava, polohovanie a nakladanie podnosov znižujú nároky na pracovnú silu

Zložitá integrácia zariadenia

Prispôsobené rozhrania zjednodušujú prepojenie s existujúcimi výrobnými linkami

Budúce rozšírenie výroby

Modulárny dizajn zariadenia podporuje modernizáciu automatizácie

Poškodenie produktu počas rezania

Optimalizovaná technológia rezania pomáha zachovať vzhľad a kvalitu produktu

Časté zmeny špecifikácií

Uložené výrobné receptúry umožňujú rýchle zmeny produktov

 

Ultrasonic Cake Roll Cutting Machine

 

R&D & Engineering Capability

Zariadenie na krájanie potravín sa musí prispôsobovať neustále sa meniacim pekárskym výrobkom a požiadavkám výroby. Pinchain neustále vyvíja technológie rezania prostredníctvom inžinierskeho výskumu, testovania aplikácií a optimalizácie-výrobnej linky.

Náš inžiniersky tím spolupracuje so zákazníkmi na hodnotení rezného výkonu, efektívnosti výroby, vzhľadu produktu a požiadaviek na automatizáciu pred začatím výroby zariadenia.

Vývoj sa zameriava na:

  • Optimalizácia technológie rezania potravín
  • Vývoj ultrazvukových aplikácií
  • Servo riadenie pohybu
  • Automatizovaná manipulácia s produktom

 

Výroba a kontrola kvality

Spoľahlivé výrobné zariadenie závisí od disciplinovaných výrobných procesov a komplexného riadenia kvality.

Vstupná kontrola komponentov

Pred výrobou sa kontrolujú kritické komponenty, elektrické systémy, materiály z nehrdzavejúcej ocele, pohybové systémy, snímače a ovládacie zariadenia.

01

Precízna výroba

Rezanie laserom, CNC obrábanie, presné zváranie a riadená montáž zaisťujú rozmerovú presnosť a štrukturálnu stabilitu.

02

Funkčné testovanie

Každý stroj pred odoslaním prechádza prevádzkovým testovaním, ktoré zahŕňa rezný výkon, riadenie pohybu, elektrické systémy, bezpečnostné zariadenia a stabilitu zariadenia.

03

Továrenské akceptačné testovanie (FAT)

Továrenské akceptačné testovanie je k dispozícii podľa požiadaviek projektu na overenie výkonu stroja pred dodaním.

04

Konečná kontrola dodávky

Každý stroj je pred exportom skontrolovaný z hľadiska vzhľadu, prevádzkového stavu, dokumentácie, príslušenstva, balenia a pripravenosti na prepravu.

05

 

Schopnosť továrne

 

 

Spoločnosť Guangdong Pinchain Machinery Co., Ltd. založená v roku 2013 sa nachádza v národnom -centre CIMC High{4}}Tech Intelligent Manufacturing Center spoločnosti Foshan. Podnik sa rozkladá na výrobnej ploche 12 000 metrov štvorcových s krásnym prostredím a pohodlnou dopravou - len 5 kilometrov od železničnej stanice Guangzhou South. Ako profesionálny výskumný a vývojový a výrobný podnik, ktorý sa venuje pekárskemu priemyslu, poskytuje integrované technologické služby vrátane{11}}plánovania celej továrne, technického návrhu produktov, výroby a predaja.

Spoločnosť sa môže pochváliť viacerými národnými vedúcimi inžiniermi s viac ako desaťročnými skúsenosťami v pekárenskom priemysle, ako aj obchodnými tímami v Číne, juhovýchodnej Ázii a na európskych trhoch. Ponúkajú vysoko-kvalitné, vedecké a rýchle{2}}reakcie pred-predajnými,-predajnými a po{5}}predajnými službami. Spoločnosť, ktorá má vedúce postavenie v oblasti inovácií, je založená na efektívnom riadení a zameriava sa na integritu-poháňaný vývoj, neustále poskytuje zákazníkom inovatívne, technologické, praktické a efektívne veľké a stredné-zariadenia na pečenie, ktoré držia krok s dobou.

 

 
 
Balenie a globálna dodávka

Exportné-kvalitné ochranné obaly

Každý stroj je chránený obalom odolným proti vlhkosti, -antikoróznou úpravou, nárazom-odolnou výplňou a vystuženými drevenými debnami alebo oceľovým-rámom podľa veľkosti zariadenia a požiadaviek na prepravu.

Efektívna medzinárodná logistika

Podporujeme námornú prepravu, leteckú prepravu, železničnú prepravu a multimodálnu logistiku. Prepravné riešenia sa odporúčajú na základe rozmerov zariadenia, miesta určenia, harmonogramu projektu a nákladov na dopravu.

 

Optimalizované nakladanie kontajnerov

Náš inžiniersky tím pripravuje optimalizované plány nakladania s cieľom maximalizovať využitie kontajnerov a zároveň chrániť vybavenie počas prepravy na dlhé-diaľky.

Kompletná exportná dokumentácia

Obchodné faktúry, baliace listy, osvedčenia o pôvode, prevádzkové manuály, inštalačné príručky a iná exportná dokumentácia sa pripravujú podľa požiadaviek cieľového trhu.

 

产品类别-819-337

 

Certifikácie a súlad

 

 

Pinchain sa zaviazal vyrábať pekárske zariadenia, ktoré sú v súlade s medzinárodne uznávanými postupmi riadenia kvality a požiadavkami potravinárskeho priemyslu.

Naše výrobné systémy a systémy kontroly kvality podporujú:

  • Systém manažérstva kvality ISO 9001
  • Zhoda s CE (použiteľné modely)
  • Továrenské akceptačné testovanie (FAT)
  • Podpora inšpekcie-tretej strany

 

 

FAQ

 

Otázka: Ako si vyberiem správnu technológiu rezania?

Odpoveď: Vhodná technológia závisí od štruktúry produktu, teploty, presnosti rezania, výrobnej kapacity a požiadaviek na následné spracovanie. Náš inžiniersky tím môže po vyhodnotení vašej aplikácie odporučiť vhodné riešenie.

Otázka: Môže jeden stroj spracovať viacero produktov?

Odpoveď: V závislosti od konfigurácie zariadenia môže jeden stroj spracovať viacero produktov s rôznymi receptúrami, nástrojmi alebo programami rezania.

Otázka: Môžu byť vaše stroje integrované do existujúcich výrobných liniek?

A: Áno. Naše rezacie zariadenie je možné prepojiť so systémami dopravy, chladenia, mrazenia, kontroly, robotickej manipulácie, nakladania podnosov a balenia.

Otázka: Môžu byť rozmery stroja prispôsobené?

A: Áno. Veľkosť zariadenia, šírku dopravníka, šírku rezu, úroveň automatizácie a výrobnú kapacitu je možné prispôsobiť.

Otázka: Aké riadiace systémy sú k dispozícii?

Odpoveď: Naše stroje vo všeobecnosti používajú riadenie PLC s priemyselnými rozhraniami dotykovej obrazovky a programovateľnými výrobnými receptúrami.

Otázka: Aký je váš štandardný dodací čas?

Odpoveď: Štandardné vybavenie vo všeobecnosti vyžaduje približne 30–45 dní, zatiaľ čo prispôsobené výrobné linky môžu vyžadovať dodatočný výrobný čas.

Otázka: Existuje minimálne množstvo objednávky?

Odpoveď: Väčšina zariadení nemá žiadne pevné MOQ. Podporujeme jednotlivé-objednávky strojov, kompletné výrobné linky a dlhodobú-spoluprácu.

Otázka: Ktoré spôsoby platby akceptujete?

Odpoveď: Bežne akceptujeme T / T a L / C, pričom pre väčšie projekty sú k dispozícii flexibilné opatrenia.

Otázka: Poskytujete inštalačné služby?

A: Áno. V prípade potreby sú k dispozícii pokyny na vzdialenú inštaláciu, pomoc pri uvádzaní do prevádzky, školenie operátora a{1}}technická podpora na mieste.

Otázka: Na ktorých medzinárodných trhoch pôsobíte?

Odpoveď: Naše vybavenie sa dodáva zákazníkom v Ázii, Európe, na Strednom východe, v Afrike, Oceánii a Amerike a podporuje širokú škálu pekárenských a potravinárskych aplikácií.

Ako jeden z najprofesionálnejších výrobcov a dodávateľov rezacích strojov v Číne máme-popredné svetové výrobné zariadenia a silné výrobné kapacity. Neváhajte a veľkoobchodne poskytnite moderný rezací stroj vyrobený v Číne tu z našej továrne.

Stroj na kontinuálne krájanie toastového chleba, Ultrazvukový stroj na krájanie a pokovovanie mrazených sušienok