Prehľad produktov
Výrobná linka na výrobu štvorcového viacvrstvového cesta-je plne automatický systém na spracovanie laminovaného cesta na výrobu štvorcového lístkového cesta, dánskeho pečiva, koláčovej kôry a mrazených výrobkov z laminovaného cesta. Linka integruje plátkovanie cesta, laminovanie masla, skladanie, meranie, rezanie a dopravu, aby sa zabezpečila konzistentná štruktúra vrstiev, presné rozmery a nepretržitá priemyselná výroba.
Špecifikácia
|
Model |
Rozmery |
Napätie/výkon |
|
PC-5000 |
D 12500 × Š 1800 × V 1800 mm |
380V / 35kW |
Výrobný proces
Nepretržité vykladanie cesta
Laminovanie maslom
Viacvrstvové{0}}skladanie
Štvorcové rezanie
Automatická preprava
Hotový výrobok
Vlastnosti produktu
Trvalá tvorba vrstvy:Servo-valčeky upravujú hrúbku cesta v rozmedzí 0,5–8 mm, čím zaisťujú rovnomerné rozloženie masla a čisté a stabilné vrstvy pečiva.
Presné štvorcové rezanie:Dvojosé presné rezacie jednotky obmedzujú rozmerovú toleranciu v rozmedzí ±0,5 mm, čím sa znižuje odpad pri orezávaní až o 15 %.
Flexibilná zmena produktu:Inteligentné receptúrne systémy PLC ukladajú viacero výrobných parametrov, čím sa skracujú prestoje pri prechode produktu na menej ako 10 minút.
Hygienický dizajn spracovania potravín:Otvorená-rámová konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele SUS304 kombinovaná s vodotesnými motormi IP65 a rýchlo{3}}uvoľňovacími pásmi pre rýchle každodenné umývanie.
Nepretržitá priemyselná výroba:Synchronizované viac{0}}pohonné servo ovládanie umožňuje stabilnú nepretržitú prevádzku 24 hodín denne, 7 dní v týždni, čím sa znižuje ručná manipulácia až o 60 %.
Návrh bezpečnosti potravín
- Konštrukcia z potravinárskej-nerezovej ocele SUS304
- Potravinárske-pásové dopravníky
- Otvorená-rámová štruktúra pre jednoduché čistenie
- Hladké zvary a zaoblené rohy
- Modulárny dizajn pre pohodlnú údržbu
- Komponenty určené do prostredia spracovania potravín
Factory & Hard{0}}Zamerané na výkon
Časová os a stopa:Založená v roku 2013, expandujúca na výrobnú základňu s rozlohou 12 000 metrov štvorcových strategicky situovanú v high-priemyselnom centre Foshan.
ľudské zdroje:Robustná pracovná sila 400+ zamestnancov vrátane špecializovanej inžinierskej divízie vedenej národnými odborníkmi na pekárske stroje.
Súlad a duševné vlastníctvo:Funguje podľa prísnych noriem EU CE Certification, podporovaných viacerými patentmi na úžitkové vlastnosti a dizajn.
Globálny dosah a klientska základňa:Posilnenie viac ako 3 000 globálnych zákazníkov so spoľahlivými exportnými možnosťami v rámci Európy, juhovýchodnej Ázie, severovýchodnej Ázie a medzinárodných trhov.
Často kladené otázky
Otázka: Aké cukrárske výrobky môže táto výrobná linka vyrábať?
Odpoveď: Linka je vhodná na hranaté lístkové cesto, dánske pečivo, koláčovú kôru, mrazené laminované cesto, plechy na pečivo a iné laminované pekárske výrobky.
Otázka: Môže výrobná linka vyrábať rôzne veľkosti pečiva?
A: Áno. Systém rezania a výrobné parametre je možné upraviť tak, aby vyrábali rôzne štvorcové veľkosti a hrúbky cesta bez výmeny celej výrobnej linky.
Otázka: Je výrobná kapacita prispôsobiteľná?
A: Áno. Výrobnú linku je možné nakonfigurovať s rôznymi pracovnými šírkami, rýchlosťami dopravníkov a modulmi spracovania tak, aby zodpovedali požadovanej výstupnej kapacite.
Otázka: Môže byť táto linka integrovaná s iným pekárenským zariadením?
A: Áno. Môže byť prepojený s miesičmi cesta, kysacími systémami, mraziacimi tunelmi, stohovacím zariadením a automatickými baliacimi linkami, čím sa vytvorí kompletné riešenie výroby pečiva.
Otázka: Ktoré značky elektrických komponentov sú k dispozícii?
Odpoveď: Elektrické komponenty je možné dodať s medzinárodne uznávanými značkami ako Siemens, Schneider, ABB, Mitsubishi, Delta alebo podľa požiadaviek zákazníka.
Otázka: Aké materiály sa používajú na-časti prichádzajúce do kontaktu s potravinami?
Odpoveď: Súčasti-kontaktujúce potraviny sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele SUS304. Nerezová oceľ SUS316 môže byť dodaná aj pre špecifické požiadavky na spracovanie potravín.
Otázka: Poskytujete školenie pre inštaláciu a obsluhu?
A: Áno. Poskytujeme-inštaláciu na mieste, uvedenie do prevádzky, školenie operátorov a technické poradenstvo, aby sme zabezpečili efektívne spustenie a stabilnú výrobu.
Otázka: Je k dispozícii OEM alebo prispôsobená výroba?
A: Áno. Výrobnú linku je možné prispôsobiť na základe rozloženia závodu, rozmerov produktu, výrobnej kapacity, elektrických noriem a požiadaviek na automatizáciu.
Otázka: Akú po{0}}podporu poskytujete?
Odpoveď: Poskytujeme dodávky náhradných dielov, riešenie problémov na diaľku, poradenstvo pri údržbe, softvérovú podporu a dlhodobý{0}}technický servis počas celého životného cyklu zariadenia.
Otázka: Ako je zariadenie zabalené pre medzinárodnú prepravu?
Odpoveď: Zariadenie je bezpečne zabalené pomocou ochrany proti vlhkosti- a exportného-štandardného dreveného obalu alebo oceľového{2}}rámového obalu, aby bola zaistená bezpečná preprava pre námornú a pozemnú nákladnú dopravu.
